Организация питания детей
Положение о питании воспитанников
В питании детей мы используем: мясо местного производства или РФ. Свинины в нашем меню нет. Импортное мясо не используется. Ежедневно и обязательно фрукты и овощи. Соки, напитки только лучшего качества, и максимально стараемся закупать соки без содержания сахара (Сады Придонья). Каши варим на завтрак на молоке. Минимизировано использование масла растительного для приготовления. Пища максимально готовится - на пару, на воде. Сахар - минимизирован. Обязательно даем детям морс из брусники. Летом из ягод - вишни, клубники, облепихи. Летом и осенью закупается местный картофель, морковь на всю зиму. Работаем с поставщиками имеющими сертификацию в РСХ системе Меркурий.
